AndreiCenuşă.ro
✕
  • Acasă
  • Blog
  • Publicitate pe blog
  • Despre mine
  • Contact

Cum alegi corect locația pentru deschiderea unei patiserii: 7 reguli

Posted On 17/03/2023 By Andrei Cenuşă In Afaceri /  

Locația este un criteriu important pentru succesul unei patiserii. În acest articol poți descoperi care sunt elementele de care trebuie să ții cont înainte de a alege spațiul potrivit pentru afacerea ta.

1. Alege o zonă ușor accesibilă

Accesibilitatea este unul dintre primii factori de care trebuie să ții cont, mai ales dacă intenționezi să închei un parteneriat care să asigure livrare la domiciliu. Clienții, livratorii și furnizorii trebuie să te găsească repede și ușor, de la cei care îți vor dota spațiul cu echipamente pentru patiserii, până la clientul final. 

2. Ia în calcul costurile 

Stabilește în mod realist care este bugetul de care dispui, înainte de a alege spațiul cel mai potrivit pentru patiseria pe care urmează să o deschizi. Poți oricând să te muți într-un spațiu mai mare, mai central sau mai frumos amenajat, dacă afacerea ta aduce profitul scontat, dar în fazele inițiale ale proiectului e important să alegi un spațiu pe care ți-l permiți.

Ia în calcul toate cheltuielile care se asociază spațiului, nu numai chiria. Vei avea de plătit apă, curent, taxe, salarii, asigurarea spațiului și, probabil, o serie de alte facilități pe care le vei descoperi pe parcurs. 

3. Evaluează competiția

Este foarte important să decizi dacă vrei să își amplasezi patiseria într-o zonă în care competiția e bine reprezentată, sau preferi să fii singura unitate de acest tip.

O zonă în care ai competiție poate fi o alegere bună în măsura în care poți observa cum funcționează restul patiseriilor și poți învăța ceva din strategiile acestora. Dacă un nivel ridicat de competitivitate și adaptabilitate nu te caracterizează, poți avea de pierdut.

Pe de altă parte, dacă amplasezi patiseria într-o zonă fără competiție ai șansa de a acapara piața, cât timp te afli, totuși, într-un spațiu cu potențial și cu cerere. Există riscul ca afacerea să stagneze după ceva timp, în absența unor idei de marketing noi și inovatoare. 

4. Evaluează corect piața

Dacă te stabilești într-un cartier mic, periferic, e posibil ca potențialii tăi clienți să nu dispună de finanțele necesare pentru a se răsfăța frecvent cu produsele tale. Pe de altă parte, dacă locația ta e amplasată lângă o clădire mare de birouri, care nu are alternative în materie de prânz, probabil că vei vinde zilnic corporatiștilor. De fapt, o asemenea colaborare poate fideliza clientela, mai ales dacă îți adaptezi oferta preferințelor cumpărătorilor pe care, vrând nevrând, ajungi să îi cunoști. 

5. Nu uita de potențialul de creștere 

Locația aleasă pentru patiseria ta trebuie să aibă un potențial de creștere semnificativ. De pildă, o zonă centrală, pietonală, sau în care se concentrează o bună parte a distracțiilor îți va oferi un număr mai mare de clienți. În plus, diversitatea produselor cerute într-o asemenea zonă este mai mare decât dacă deschizi în proximitatea unui spațiu industrial. 

Citeşte şi  Încredințează coletele cu încredere celor de la Smart Curier pentru a ajunge în Anglia

Potențialul de creștere trebuie evaluat pentru un interval de timp de ordinul anilor. Dacă nu există perspective încurajatoare pentru următorii 5 ani, să spunem, caută o altă locație. 

6. Asigură-te că există spații de parcare în zonă

Este foarte avantajos pentru furnizori, livratori și clienți să aibă la dispoziție un spațiu în care să își poată opri mașinile atunci când vin la patiseria ta. Traficul din oraș este atât de dificil, încât există persoane care, între două patiserii de calitate asemănătoare și cu prețuri similare, o vor alege pe care în dreptul căreia pot opri mașina. 

Acest aspect este cu atât mai important atunci când este vorba despre persoane care doresc să comande platouri pentru evenimente, sau pur și simplu să își facă un obicei din a duce un desert gustos familiei, după cină. 

7. Alege un spațiu în care te poți extinde 

Poate că, la început, fondurile de care dispui abia îți permit să investești într-o patiserie care să vândă la geam, dar dacă spațiul este bine ales, în curând vei dori să le oferi clienților și posibilitatea de a comanda în interior, de a sta la o masă și de a se bucura în tihnă de produsele tale. 

Poate vei avea nevoie de o vitrină mai amplă pentru vânzare, de câteva mese cu scaune, de frigidere pentru băuturi sau poate chiar de un bar unde să prepari fresh-uri, smoothie-uri sau specialități cu lapte. Cu siguranță vei dori să te poți extinde astfel, fără să fie nevoie să te muți și să pierzi o parte din clientelă. 

Ca în cazul oricărei afaceri, alegerea înțeleaptă a spațiului în care îți vei înființa afacerea este esențială pentru bunul mers al acesteia. Nu te grăbi, rămâi obiectiv și detașat și vei face, până la urmă, cea mai bună alegere. 

Comentează cu Facebook

Articole din aceeasi categorie

  • Consultanța managerială extrem de importantă într-o afacereConsultanța managerială extrem de importantă într-o afacere
  • 5 echipamente pe care le gasesti in orice atelier de productie publicitara5 echipamente pe care le gasesti in orice atelier de productie publicitara
  • Galeata cu mop rotativ si pedala pentru o curatenie deplina!Galeata cu mop rotativ si pedala pentru o curatenie deplina!
  • Alege un carucior potrivit si pentru teren accidentatAlege un carucior potrivit si pentru teren accidentat
  • Preţuri accesibile la mobila de lux disponibilă în stocul magazinelor onlinePreţuri accesibile la mobila de lux disponibilă în stocul magazinelor online
  • urs-in-padureUrsul impuscat degeaba sau incompetenta autoritatilor
  • Amenajarea unui dormitor primitor: 5 sfaturi de urmatAmenajarea unui dormitor primitor: 5 sfaturi de urmat
  • HBO si indicii din Game of Thrones 2016
Top 5 cele mai faimoase cocktailuri cu whisky și cum le prepari
Ce trebuie să conțină un echipament complet de protecție pentru motocicletă

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Autor : Andrei Cenuşă
Icon Andrei Cenusa

Dacă îţi place blogul, lasă-mi un like !

E-Rădăuţi.ro

Afaceri Radauti

De pe Instagram:

Cristian Onețiu, unul dintre cei mai mari antrepr Cristian Onețiu, unul dintre cei mai mari antreprenori din România, top 500 forbes 👏
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#cristianonetiu #entrepreneurship #anteprenor #business #money #andreicenusa #forbes
The pain won’t last but memories will. 😎 . . The pain won’t last but memories will. 😎
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#snowboarding #bucovina #snow #rarau #partiararau #frame #instagood #instaframe #blue #landscape
🎤 Joi, pe 2 Februarie, începând cu ora 19:00 🎤 Joi, pe 2 Februarie, începând cu ora 19:00 vă invit la un 𝐖𝐄𝐁𝐈𝐍𝐀𝐑 𝐖𝐎𝐑𝐃𝐏𝐑𝐄𝐒𝐒, organizat de SuperBlog, unde voi fi speaker invitat de Albert Budica, antreprenor de succes și cofondator Superblog. 🔝
#Webinar #Wordpress #Superblog #WebDesign #crearesite
⌚𝗦𝘂𝗽𝗿𝗶𝗻𝗱𝗲-𝘁̦𝗶 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗲𝗿𝘂𝗹 𝗰𝘂 𝗮𝗰𝗰𝗲𝘀𝗼𝗿𝗶𝗶 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝘁𝗲 𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗨𝗠 𝗱𝗲 𝗽𝗲 𝗧𝗿𝗲𝗻𝗱𝗵𝗶𝗺 ⌚️
💕 Ziua Îndrăgostiților e tot mai aproape și alegerea unui cadou pentru partenerul de viață a fost întotdeauna o sarcină dificilă. Eu mi-am făcut din nou cadou un ceas de pe @trendhim și îți recomand și ție același furnizor. Partenerul tău va fi copleșit! 😁
👉 Vizitează magazinul online Trendhim folosind linkul din bio, 𝐁𝐎𝐍𝐔𝐒 𝐂𝐎𝐃 𝐃𝐄 𝟏𝟓% 𝐑𝐄𝐃𝐔𝐂𝐄𝐑𝐄 ce poate fi folosit timp de 3 zile: 𝐂𝐌𝐀𝐍𝐃𝐑𝐄𝐈𝟏𝟓 🎁
#trendhim #mensaccesories #accessories #ceasuri #accesoriibarbati #ziuaindragostitilor #cadouribarbati #valentinesday #valentinesdaygift
🥂 𝗟𝗔 𝗠𝗨𝗟𝗧̦𝗜 𝗔𝗡𝗜 🥂 𝗟𝗔 𝗠𝗨𝗟𝗧̦𝗜 𝗔𝗡𝗜 𝟮𝟬𝟮𝟯! 😁
✅ Anul 2022 a fost un an greu, dar frumos, un an cu multe evenimente, unele reușite, altele nefericite, am fost implicat în multe activități și am întâlnit mulți oameni frumoși. 
⭐️ În anul 2023 vă doresc aceleași lucruri pe care mi le doresc și mie: sănătate, liniște sufletească, bunătate, prosperitate și seriozitate!
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucovina #newyear2023 #green #romania #2023 #lma #confidence
🎅 𝐌𝐨𝐬̦ 𝐍𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚𝐞 𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐢𝐭 𝐜𝐮 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐬𝐨𝐫𝐢𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐳𝐚𝐭𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐝𝐡𝐢𝐦 🎅
🔝 În încercarea de a găsi cadoul potrivit pe care să mi-l fac de Moș Nicolae, am dat de brandul @trendhim . În magazinul online am găsit o mulțime de accesorii pentru bărbați ce oferă stil și masculinitate. Surpriza mare a fost când am aflat că produsele pot fi și personalizate, așa că mi-am gravat inițialele pe toate. Acum știu că produsele sunt doar pentru mine! 😁 
🫵 Cum am găsit eu ceasul, colierul și inelul potrivit, la fel poți s-o faci și tu! Ba mai mult decât atât am pentru tine un 𝐂𝐎𝐃 𝐃𝐄 𝟏𝟓% 𝐑𝐄𝐃𝐔𝐂𝐄𝐑𝐄 la toate produsele ce poate fi folosit timp de 3 zile: 𝐂𝐌𝐀𝐍𝐃𝐑𝐄𝐈𝟏𝟓. 🎁
👉 Nu rata șansa de a-ți face ție sau persoanelor dragi un cadou de sărbători. În bio găsești linkul către magazinul online Trendhim! 
#trendhim #accesoriibarbati #ceasuri #ceasuribarbati #watches #gift #craciun #cadouri #coliere #inele #seizmont #premium
🖼️ A picture is a poem without words. . . . . 🖼️ A picture is a poem without words.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#picture #art #europeanart #brukenthalpalace #brukenthalmuseum #sibiu #contemporary #museum
🇹🇩 𝐋𝐚 𝐦𝐮𝐥𝐭̦𝐢 𝐚𝐧𝐢 𝐑𝐨𝐦𝐚̂𝐧𝐢𝐚! 𝐋𝐚 𝐦𝐮𝐥𝐭̦𝐢 𝐚𝐧𝐢 𝐫𝐨𝐦𝐚̂𝐧𝐢 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐭𝐮𝐭𝐢𝐧𝐝𝐞𝐧𝐢! 🇹🇩
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#albaiulia #cetatealbaiulia #romania #1decembrie #ziuaromaniei #nationalism #tricolor #lamultianiromania
✌️ Victory is always possible for the person w ✌️ Victory is always possible for the person who refuses to stop fighting! 
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#victory #history #blacksuit #autumn #bogdanvoda
Urmărește-mă pe Instagram

Recomand:

Cutii pentru flori
Promovare SEO
Tricouri personalizate
Mobila la comanda
Cauți mobila de bucatarie ieftina? Intra pe CEL.ro

Cele mai recente

  • Cum să alegeţi programul sportiv pentru copii potrivit pentru dezvoltarea lor
    Cum să alegeţi programul sportiv pentru copii potrivit pentru dezvoltarea lor martie 22, 2023
  • Cum să alegeţi rochia de ocazie perfectă pentru următorul eveniment
    Cum să alegeţi rochia de ocazie perfectă pentru următorul eveniment martie 21, 2023
  • Descoperiţi numeroasele beneficii ale acestei practici străvechi de vindecare
    Descoperiţi numeroasele beneficii ale acestei practici străvechi de vindecare martie 20, 2023
  • Un magazin de la care poţi să te aprovizionezi cu tot ce ai nevoie
    Un magazin de la care poţi să te aprovizionezi cu tot ce ai nevoie martie 20, 2023
  • Criterii de selecţie pentru un birou nou
    Criterii de selecţie pentru un birou nou martie 19, 2023
  • Top 5 cele mai faimoase cocktailuri cu whisky și cum le prepari martie 17, 2023
  • Cum alegi corect locația pentru deschiderea unei patiserii: 7 reguli martie 17, 2023

Categorii

  • Afaceri (162)
  • Afaceri din Suceava (97)
  • Andrei Cenuşă (18)
  • Antreprenoriat (4)
  • Blogging (9)
  • Casă şi Grădină (140)
  • Concursuri (64)
    • SuperBlog (64)
  • Content Writing (5)
  • Curiozităţi (122)
  • Dezvoltare Personală (43)
  • Divertisment (108)
    • Filme (21)
    • Gaming (43)
    • Muzică (13)
    • Viral (14)
  • Evenimente (55)
  • Evenimente din Rădăuţi (14)
  • Evenimente din Suceava (28)
  • Fashion (56)
  • How-to (104)
  • Interviuri (2)
  • Local (9)
  • Marketing (21)
  • Personale (16)
    • #JurnalVoluntar (1)
  • Politic (1)
  • Promovare Online (6)
  • Sănătate (129)
  • Sport (23)
  • Ştiri (53)
  • Tehnologie (274)
    • Auto (72)
    • Construcţii (64)
    • Gadgeturi (61)
    • Social Media (3)
  • Turism (50)
  • Tutoriale (15)
  • Webdesign (5)
© 2019 Andrei.Cenușă.ro - Web Designer, Marketer, Blogger, Politician în #SUCEAVA. Web design și Promovare Online de WEBCEN