AndreiCenuşă.ro
✕
  • Acasă
  • Blog
  • Publicitate pe blog
  • Despre mine
  • Contact

10 lucruri interesante despre cafea pe care nu le stiai

Posted On 21/09/2022 By Andrei Cenuşă In Ştiri /  

Cafeaua este una dintre cele mai apreciate băuturi din lume. Boabele de cafea prăjite şi măcinate, eliberează arome inedite ce învăluie simțurile, fiind ingrediente cheie pentru o varietate mare de tipuri de băuturi.

Espresso, latte, cappuccino, americano, doppio  sunt doar câteva dintre cele mai îndrăgite  băuturi pe bază de cafea boabe, însă nu despre acestea vom discuta în rândurile următoare, ci despre curiozități și lucruri mai puțin cunoscute despre cafea.

1. Cafeaua este mai vândută decât grâul şi orezul

Poate nu știați, dar cafeaua este cel mai vândut produs al lumii după petrol. Volumul de boabe de cafea comercializat la nivel mondial este mai mare decât volumul de grâu şi orez, acesta din urmă fiind considerate alimente de bază.

2. Profilul aromatic este influențat de sol, temperatura şi procesele de prelucrare a boabelor?

Gustul băuturilor obţinute boabele măcinate de cafea nu este influențat doar de sortimentul de cafea folosit, ci de locul de cultivare a cafelei, de modul de prelucrare a boabelor, respectiv, modurile de uscare a boabelor şi prăjirea acestora.

3. Știai că gradul de măcinare a boabelor influențează în mod direct aroma cafelei?

O cafea espresso delicioasă se obține din boabe măcinate grunjos, pe când una la ibric perfectă din boabe măcinate foarte fin. Gradul de măcinare influențează în mod direct caracteristicile finale ale băuturii preparate.

4. Cafeaua fost consumată iniţial ca remediu medicinal

Ştiai că boabele de cafea au pătruns în  Europa încă din secolul XVII, dar iniţial erau utilizate ca remediu medicinal? Inițial cafeaua era recomandat ca tonifiant şi în tratarea problemelor digestive.

Proprietățile benefice ale cafelei au fost ulterior dovedite prin numeroase studii moderne. Cu siguranță, băutura obținută din cafea nu este un medicament, însă este un supliment alimentar eficient. Băutura conține cantități impresionante de compuși antioxidanți care reduc apariția celulelor cancerigene şi care previn îmbătrânirea prematură a celulelor. De asemenea studiile au dovedit că această băutură ajută la reglarea indicelui glicemic şi previne depunerea de colesterol pe vasele sangvine.

5. Pentru prepararea unui espresso perfect ai nevoie de fix 42 de boabe de cafea

Băutura atât de îndrăgită, cunoscută sub numele de espresso a fost prima dată pregătită în Milano la început de secol XX. Chiar dacă aparatura utilizată la acea vreme era foarte diferită faţă de espressoarele moderne existente în prezent pe piaţă, cafeaua obţinută avea aceeași consistență deosebită, iar spuma cremoasă formată era la fel de expresivă.

Citeşte şi  In goana dupa rechizitele scolare

Un espresso perfect este obţinut din fix 42 de de boabe de cafea bine prăjite, măcinate grunjos. Cele 42 de boabe de cafea cântăresc 7 g. În cele 15 secunde cât durează prepararea acestei băuturi, se extrag toate esenţele benefice.

6. Cafeaua simplă fără zahăr are aport caloric scăzut

Ştiai că 100 ml de cafea, neîndulcită, fără lapte are doar 2 calorii? Dacă luăm în considerare şi efectele stimulatoare şi pe cele benefice asupra sistemului digestiv, vorbim de băutura ideală care susţine menţinerea greutăţii corporale.

7. Ştiaţi că există peste 50 de specii de arbori de cafea?

În lume există peste 50 de specii de cafea, însă dintre acestea doar două sunt cultivate şi exploatate: cafeaua Arabica şi cafeaua Robustă.

8. Cea mai scumpa cafea din lume costa 600$/ punga de 500g

Kopi Luwak, cea mai scumpa cafea din lume, provine de la o pisica sumatra (din Indonesia) care se hraneste cu boabe de cafea. Boabele fermenteaza in stomacul felinei, iar excrementele acesteia sunt folosite pentru a produce faimoasa cafea.

 9. Cafeaua decofeinizata nu inseamna fara cofeina

O ceasca obisnuita contine in medie de la 95 pana la 200 de miligrame de cofeina, in comparatie cu o ceasca de cafea decofeinizata care contine doua pana la 12 miligrame de cofeina.

10. Cafeaua este cea de-a doua cea mai tranzactionata marfa de pe Glob

Conform Global Exchange, exista peste 25 de milioane de fermieri in peste 50 de tari angajati in productia cafelei. Prima cea mai tranzactionata marfa este petrolul.

Daca esti iubitor de cafea avem o veste buna. Pe magazinul online EspressoCafe.ro gasesti o multitudine de produse din domeniul cafelei cu oferte promotionale. Poti alege cafea boabe de top direct din confortul casei tale iar noi iti livram rapid prin intermediul curierului preferat.

Comentează cu Facebook

Articole din aceeasi categorie

  • Cafelim promite o cafea gustoasă și rapidă cu capsule de cafeaCafelim promite o cafea gustoasă și rapidă cu capsule de cafea
  • Sapca personalizata protejeaza si arata apartenenta la un grup socialSapca personalizata protejeaza si arata apartenenta la un grup social
  • Câteva lucruri despre criptovalutăCâteva lucruri despre criptovalută
  • Paranix, metoda modernă pentru pediculozăParanix, metoda modernă pentru pediculoză
  • Nina Dobrev paraseste „The Vampire Diaries”Nina Dobrev paraseste „The Vampire Diaries”
  • Fallout 4 exista !Fallout 4 exista !
  • Loc de Joaca AdobeLocul de Joaca Adobe
  • harta tocmaAnunturi online gratuite
3 modele de paturi pentru un dormitor cosmopolit
Muncim, râdem, glumim, acționăm ca o echipă la Go M.A.D Studio (Galați)!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Autor : Andrei Cenuşă
Icon Andrei Cenusa

Dacă îţi place blogul, lasă-mi un like !

E-Rădăuţi.ro

Afaceri Radauti

De pe Instagram:

Cristian Onețiu, unul dintre cei mai mari antrepr Cristian Onețiu, unul dintre cei mai mari antreprenori din România, top 500 forbes 👏
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#cristianonetiu #entrepreneurship #anteprenor #business #money #andreicenusa #forbes
The pain won’t last but memories will. 😎 . . The pain won’t last but memories will. 😎
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#snowboarding #bucovina #snow #rarau #partiararau #frame #instagood #instaframe #blue #landscape
🎤 Joi, pe 2 Februarie, începând cu ora 19:00 🎤 Joi, pe 2 Februarie, începând cu ora 19:00 vă invit la un 𝐖𝐄𝐁𝐈𝐍𝐀𝐑 𝐖𝐎𝐑𝐃𝐏𝐑𝐄𝐒𝐒, organizat de SuperBlog, unde voi fi speaker invitat de Albert Budica, antreprenor de succes și cofondator Superblog. 🔝
#Webinar #Wordpress #Superblog #WebDesign #crearesite
⌚𝗦𝘂𝗽𝗿𝗶𝗻𝗱𝗲-𝘁̦𝗶 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗲𝗿𝘂𝗹 𝗰𝘂 𝗮𝗰𝗰𝗲𝘀𝗼𝗿𝗶𝗶 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝘁𝗲 𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗨𝗠 𝗱𝗲 𝗽𝗲 𝗧𝗿𝗲𝗻𝗱𝗵𝗶𝗺 ⌚️
💕 Ziua Îndrăgostiților e tot mai aproape și alegerea unui cadou pentru partenerul de viață a fost întotdeauna o sarcină dificilă. Eu mi-am făcut din nou cadou un ceas de pe @trendhim și îți recomand și ție același furnizor. Partenerul tău va fi copleșit! 😁
👉 Vizitează magazinul online Trendhim folosind linkul din bio, 𝐁𝐎𝐍𝐔𝐒 𝐂𝐎𝐃 𝐃𝐄 𝟏𝟓% 𝐑𝐄𝐃𝐔𝐂𝐄𝐑𝐄 ce poate fi folosit timp de 3 zile: 𝐂𝐌𝐀𝐍𝐃𝐑𝐄𝐈𝟏𝟓 🎁
#trendhim #mensaccesories #accessories #ceasuri #accesoriibarbati #ziuaindragostitilor #cadouribarbati #valentinesday #valentinesdaygift
🥂 𝗟𝗔 𝗠𝗨𝗟𝗧̦𝗜 𝗔𝗡𝗜 🥂 𝗟𝗔 𝗠𝗨𝗟𝗧̦𝗜 𝗔𝗡𝗜 𝟮𝟬𝟮𝟯! 😁
✅ Anul 2022 a fost un an greu, dar frumos, un an cu multe evenimente, unele reușite, altele nefericite, am fost implicat în multe activități și am întâlnit mulți oameni frumoși. 
⭐️ În anul 2023 vă doresc aceleași lucruri pe care mi le doresc și mie: sănătate, liniște sufletească, bunătate, prosperitate și seriozitate!
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucovina #newyear2023 #green #romania #2023 #lma #confidence
🎅 𝐌𝐨𝐬̦ 𝐍𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚𝐞 𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐢𝐭 𝐜𝐮 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐬𝐨𝐫𝐢𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐳𝐚𝐭𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐝𝐡𝐢𝐦 🎅
🔝 În încercarea de a găsi cadoul potrivit pe care să mi-l fac de Moș Nicolae, am dat de brandul @trendhim . În magazinul online am găsit o mulțime de accesorii pentru bărbați ce oferă stil și masculinitate. Surpriza mare a fost când am aflat că produsele pot fi și personalizate, așa că mi-am gravat inițialele pe toate. Acum știu că produsele sunt doar pentru mine! 😁 
🫵 Cum am găsit eu ceasul, colierul și inelul potrivit, la fel poți s-o faci și tu! Ba mai mult decât atât am pentru tine un 𝐂𝐎𝐃 𝐃𝐄 𝟏𝟓% 𝐑𝐄𝐃𝐔𝐂𝐄𝐑𝐄 la toate produsele ce poate fi folosit timp de 3 zile: 𝐂𝐌𝐀𝐍𝐃𝐑𝐄𝐈𝟏𝟓. 🎁
👉 Nu rata șansa de a-ți face ție sau persoanelor dragi un cadou de sărbători. În bio găsești linkul către magazinul online Trendhim! 
#trendhim #accesoriibarbati #ceasuri #ceasuribarbati #watches #gift #craciun #cadouri #coliere #inele #seizmont #premium
🖼️ A picture is a poem without words. . . . . 🖼️ A picture is a poem without words.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#picture #art #europeanart #brukenthalpalace #brukenthalmuseum #sibiu #contemporary #museum
🇹🇩 𝐋𝐚 𝐦𝐮𝐥𝐭̦𝐢 𝐚𝐧𝐢 𝐑𝐨𝐦𝐚̂𝐧𝐢𝐚! 𝐋𝐚 𝐦𝐮𝐥𝐭̦𝐢 𝐚𝐧𝐢 𝐫𝐨𝐦𝐚̂𝐧𝐢 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐭𝐮𝐭𝐢𝐧𝐝𝐞𝐧𝐢! 🇹🇩
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#albaiulia #cetatealbaiulia #romania #1decembrie #ziuaromaniei #nationalism #tricolor #lamultianiromania
✌️ Victory is always possible for the person w ✌️ Victory is always possible for the person who refuses to stop fighting! 
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#victory #history #blacksuit #autumn #bogdanvoda
Urmărește-mă pe Instagram

Recomand:

Cutii pentru flori
Promovare SEO
Tricouri personalizate
Mobila la comanda
Cauți mobila de bucatarie ieftina? Intra pe CEL.ro

Cele mai recente

  • Intelegerea notiunilor de baza pentru cele mai bune rezultate in vopsirea electrostatica
    Înţelegerea noţiunilor de bază pentru cele mai bune rezultate în vopsirea electrostatică martie 23, 2023
  • Cum să alegeţi programul sportiv pentru copii potrivit pentru dezvoltarea lor
    Cum să alegeţi programul sportiv pentru copii potrivit pentru dezvoltarea lor martie 22, 2023
  • Cum să alegeţi rochia de ocazie perfectă pentru următorul eveniment
    Cum să alegeţi rochia de ocazie perfectă pentru următorul eveniment martie 21, 2023
  • Descoperiţi numeroasele beneficii ale acestei practici străvechi de vindecare
    Descoperiţi numeroasele beneficii ale acestei practici străvechi de vindecare martie 20, 2023
  • Alegerea unui avocat bun pentru diverse probleme juridice în Israel
    Alegerea unui avocat bun pentru diverse probleme juridice în Israel martie 20, 2023
  • Un magazin de la care poţi să te aprovizionezi cu tot ce ai nevoie
    Un magazin de la care poţi să te aprovizionezi cu tot ce ai nevoie martie 20, 2023
  • Criterii de selecţie pentru un birou nou
    Criterii de selecţie pentru un birou nou martie 19, 2023

Categorii

  • Afaceri (163)
  • Afaceri din Suceava (97)
  • Andrei Cenuşă (19)
  • Antreprenoriat (4)
  • Blogging (9)
  • Casă şi Grădină (140)
  • Concursuri (64)
    • SuperBlog (64)
  • Content Writing (5)
  • Curiozităţi (122)
  • Dezvoltare Personală (43)
  • Divertisment (108)
    • Filme (21)
    • Gaming (43)
    • Muzică (13)
    • Viral (14)
  • Evenimente (55)
  • Evenimente din Rădăuţi (14)
  • Evenimente din Suceava (28)
  • Fashion (56)
  • How-to (104)
  • Interviuri (2)
  • Local (9)
  • Marketing (21)
  • Personale (16)
    • #JurnalVoluntar (1)
  • Politic (1)
  • Promovare Online (6)
  • Sănătate (129)
  • Sport (23)
  • Ştiri (53)
  • Tehnologie (275)
    • Auto (72)
    • Construcţii (64)
    • Gadgeturi (61)
    • Social Media (3)
  • Turism (50)
  • Tutoriale (15)
  • Webdesign (5)
© 2019 Andrei.Cenușă.ro - Web Designer, Marketer, Blogger, Politician în #SUCEAVA. Web design și Promovare Online de WEBCEN