De ce se păstrează alimentele în borcane de sticlă? Alimentele conservate în borcane de sticlă e ne amintesc de vremea bunicilor noștri. Dar știi toate secretele conservării? Îți voi descrie avantajele acestei metode tradiționale și de ce este atât de important să ai întotdeauna câteva borcane în casă.
1. Să te bucuri de produse de sezon
Consumul local și sezonier ne permite să respectăm ciclul naturii și al planetei. Vara este anotimpul în care vei găsi cea mai mare varietate de fructe și legume în grădină sau la tarabele pieței de unde locuiești. Soluția să te bucuri de ele tot timpul anului? Pune mâncarea în borcane de sticlă și păstrează-o!
2. Pentru a păstra gustul și aromele
O conservare în care produsele sunt cele mai proaspete îți va permite să captezi toate aromele lor. Spre deosebire de alte metode de conservare, varianta de casă păstrează gustul, textura și aromele tuturor alimentelor și preparatelor tale.
3. Pentru o alimentație sănătoasă
Producția de conserve ne permite să stabilim ce punem în borcanele noastre de conservare și, prin urmare, ce consumăm. Fără urme de conservanți sau alți aditivi, doar sterilizarea garantează conservarea. Deci preparatele tale sunt 100% naturale și pot reflecta stilul tău de viață.
4. Pentru a evita risipa
Mâncarea în borcane de sticlă este o alternativă excelentă pentru a reduce risipa alimentară. Fructele și legumele care se strică sau surplusul din grădina ta sunt procesate în conserve delicioase. Deci nu mai sunt scuze pentru a le arunca! Datorită borcanelor de conservare, poți păstra tot ceea ce natura are de oferit pentru o lungă perioadă de timp.
5. Pentru a împărți
Îngrijirea grădinii, recoltarea fructelor sau plimbarea prin piață pot fi foarte distractive pentru doi. A face conserve sau dulceață este, de asemenea, o modalitate bună de a împărtăși un moment de muncă în cuplu. Este o oportunitate de a împărtăși cunoștințele tale cu prietenii și familia și să-i lași să-ți descopere rețetele.
6. Să dai frâu liber creativității tale
A produce conserve înseamnă a te exprima și a-ți lăsa creativitatea să scape. Îmbinând combinații de ingrediente, arome și culori, îți poți dezvălui personalitatea și crea rețete care sunt 100% ale tale. Făcută cu dragoste, desigur!
7. Pentru că este practic
Oaspeți care apar în ultimul moment, un picnic spontan sau pur și simplu nu au chef să gătească în seara asta? Tot ce trebuie să faci este să deschizi dulapul, să alegi un borcan de conservare, să încălzești borcanul de conservare și ești gata să mănânci.
Borcanele de conservare sunt, de asemenea, foarte la îndemână și nu folosesc energie, cum ar fi alimentele din frigider sau congelator. Acest lucru poate fi, de asemenea, foarte practic în timpul unei căderi de curent.
8. Pentru că borcanele de sticlă sunt cele mai bune recipiente
Sticla naturală, robustă, impermeabilă și 100% reciclabilă este cea mai sănătoasă dintre toate recipientele și, de asemenea, complet lipsită de gust. Folosește borcane de sticlă de calitate superioară pentru a te bucura de un produs bun.
Unde găsesc capace și dopuri pentru borcanele de sticlă?
De multe ori ne rămân de la un an la altul borcane de sticlă după ce consumăm alimentele pe care le-am ținut în ele. Cu toate acestea capacele se mai deteriorează sau se pierd. Pe Noi.ro găsești capace si dopuri diverse pentru orice tip de borcan.
