Toate lucrurile din univers vin ca un cerc complet, ceea ce inseamna ca omenirea are destul timp sa sintetizeze si sa asimileze procesele de educatie, alimentatie sau gandire.
In ceea ce priveste stiinta alimentatiei optime, dar si modul in care consumul de alimente organice devine din ce in ce mai popular se dezvaluie o serie de intrebari in randul consumatorilor.
Care sunt beneficiile acestui regim alimentar? De ce ar trebui sa mancam alimente ecologice? In ce masura ne imbunatatim functionarea organismului si cum ne previn aceste alimente de bolile autoimune? Acestea sunt putinele intrebari pe care am reusit sa le sustrag de la cei mai apropiati cu privire la consumul de alimente organice. Stii ce au spus specialistii? Citeste in continuare si exprima-ti si tu parerea.
Obiceiuri legate de sanatatea alimentara la ora actuala
Intr-adevar, cel mai apropiat mod de a lua contact cu sanatatea la ora actuala este prin consumul de alimente naturale, pentru a fi mai sanatosi si mai puternici. Stiu, veti spune ca este un mit, ca urmarea unei diete stricte alimentare nu este deloc sanatoasa si de altfel nu este satioasa. Tind sa va contrazic, tocmai pentru ca verdeata proaspata, fibrele dietetice, vitaminele necesare, carbohidratii si grasimile saturate pot contura un regim alimentar sanatos in numai 30 de minute pe zi. Cata sanatate poti sa obtii?
Ei bine, nutritionistii ne spun ca alimentele sanatoase sunt cele crescute pe pamant romanesc, culese si vandute de catre producatorii locali. Este destul de important ca alimentele ce le ingeram sa fie cu cat mai putine chimicale, insa crescute in mod natural, pentru a nu modifica valoarea lor nutritiva. In plus, se pot obtine o multime de beneficii asupra sanatatii prin alegerea unui regim alimentar cu ajutorul produselor organice.
Avand in vedere faptul ca nutritionistii recomanda mese bogate in vitamine, minerale si nutrienti, atunci noul stil de viata se poate imbunatati semnificativ, pentru ca noi sa fim din ce in ce mai puternici, imuni si sa dobandim o gandire sanatoasa in privinta consumului de produse eco si organice.
Avantajele de a adopta un regim alimentar organic
Produsele organice sunt mai bune pentru propriul consum? Cu siguranta da. Nu exista niciun fel de risc pentru a ne supune contaminarii cu diverse substante chimice prin consumul acestor alimente, la fel cum ne putem bucura de produse autentice romanesti, nemodificate genetic.
Siguranta alimentara este mai buna daca se mizeaza pe consumul alimentelor oganice, de aceea cu totii trebuie sa luam in considerare beneficiile unei astfel de diete.
In primul rand vorbim despre o sanatate si o longevitate personala. Cu siguranta, consumand mai multe alimente organice vom avea sansa sa prindem si 100+ de ani, cum reuseau strabunii nostri, care nu mizau niciodata pe altceva decat pe consumul si productia proprie. Uite aici ciclul alimentatiei! Ne-am intors la originile de acum doua milenii, cand se consumau radacini si plante si cu toate acestea oamenii erau mai rezistenti, mai puternici si mai sanatosi.
Prin faptul ca produsele organice sunt lipsite de ingrasaminte, chimicale si pesticide ne facem probleme si cu privire la poluarea solului si a mediului. Contaminarea produselor cu o serie de pesticide ucid solul si fac ca mediul sa fie favorabil dezvoltarii bacteriilor si virusilor. Astfel, prin promovarea si consumul alimentelor organice, se impiedica poluarea solului si a apei, care la randul lor reduc poluarea mediului global pentru o sanatate optima.
Agricultura ecologica si productia de alimente organice salveaza o multime de energie, de costuri si de vieti. Cele mai multe dintre ingrasamintele utilizate in mod natural necesita un timp minim de procesare pentru a sustine scopurile agriculturii traditionale. De asemenea, cei care opteaza pentru un consum de alimente organice se pot bucura si de costuri alimentare mai mici, deoarece in acest mod vor evita si prajelile, mancarurile cu zaharuri sau cele cu grasimi.
Nutritionistii spun ca exista mai multe motive intemeiate pentru care trebuie sa mancam la un restaurant bio, mai ales pentru simplul fapt ca studiile au aratat ca cei aflati la un regim organic sunt mai veseli, mai plini de energie si cu adevarat mai odihniti. Numeroase studii au demonstrat ca alimentele ecologice sunt atat de bune pentru intreaga familie, de la bebelusi si pana la seniori.
Alimente organice sunt si eco-friendly
Daca vei avea vreodata ocazia sa mergi la un centru de nutritie si dietetica, atunci cu siguranta vei lua in considerare si faptul ca alimentele organice sunt cultivate si prelucrate prin metode traditionale de agricultura. Agricultura ecologica include rotatia culturilor, fara pulverizarea solului cu substante chimice. Acesta este si unul dintre cele mai importante motive ce ne indeamna spre consumul acestor produse organice.
Alimente organice sunt mai proaspete
Cu siguranta am observat cu totii ca alimentele organice sunt mult mai proaspete decat cele regasite in supermarketuri, mai ales pentru simplul fapt ca fructele si legumele nu contin conservanti artificiali. De exemplu, merele care sunt tratate cu substante chimice se pot conserva pana la 2-3 saptamani, comparativ cu merele organice ce pot rezista si in timpul iernii, in starea lor proaspata si dulce.
Cei care sunt mai gurmanzi pot incerca un restaurant bio Bucuresti ce prepara unele din cele mai delicioase meniuri, 100%organice. Aici se pot savura ciorbe, preparate la gratar, deserturi, dar si o multime de alte feluri de mancare, realizate cu o serie de mirodenii si condimente bio, pentru a spori spiritul romanului catre o educatie alimentara ecologica.
Alimentele organice contin mai multe substante nutritive si sunt mai sanatoase pentru fiecare dintre noi. Acesta este un alt motiv extrem de bun pentru a consuma alimente naturale. Mancarea sanatoasa ne ajuta sa ne mentimen plini de viata, sa ne energizam si sa ne bucuram de o piele stralucitoare. In acest fel ii vom asigura organismului o digestie mai buna si vom beneficia de toate motivele sa ne mandrim de regimul alimentar cat se poate de vegetal. Desi nu se impun restrictii in acest regim alimentar, cel mai bine este ca acesta sa fie aflat sub indrumarea unui medic nutritionist, menit sa supervizeze intreaga schimbare a corpului.
Cu siguranta, nu doar un restaurant bio poate oferi produse organice, prietenoase cu sanatatea noastra, insa nu este deloc de neglijat existenta acestuia. Eu de exemplu, prefer sa cumpar de la piata, de la batrani cele mai multe legume si fructe si sa imi stabilesc mesele zilnice in jurul acestor alimente, care ma ajuta si sa economisesc din timpul de gatit. Nu e asa ca este minunat sa ne intoarcem la ciclul de altadata si sa consumam alimentele in stare pura? Tind sa cred ca veti raspunde „da”.